Les Chocolats de Pâques de Maison Aleph

maison aleph oeuf de paques

Pour les fêtes de Pâques, Myriam Sabet Fondatrice et Cheffe pâtissière de Maison Aleph, a imaginé quatre Nids de Pâques, craquants pour les grands et les petits. Ils sont composés d’un irrésistible œuf en chocolat garni et posé sur un nid à base de cheveux d’ange « kadaïf » croustillant, doré au beurre clarifié et garni d’une pâte de fruits secs.

Les Nids de Pâques se déclinent en 4 parfums différents :

  • Œuf en chocolat noir Saint Domingue 70%, garni d’un praliné maison de Pistache d’Iran et posé sur un nid garni de pâte de pistache d’Iran
  • Œuf en chocolat au lait, garni d’un praliné maison d’amande Ferragnès infusé à notre Fleur d’Oranger et posé sur un nid garni d’une pâte d’amande 70%
  • Œuf en chocolat blanc, garni d’une ganache à la framboise infusée au Sumac acidulé et posé sur un nid garni d’une pâte de framboise
  • Œuf en chocolat au Sésame blond, garni d’un praliné maison croustillant au sésame et d’une ganache au chocolat au lait, posé sur un nid garni d’une ganache au sésame.

Les Nids de Pâques sont disponibles sur le e-shop www.maisonaleph.com, par téléphone au 0983034202 ou par mail à bonjour@maisonaleph.com en coffret de 4 nids de Pâques et en coffret de 6 nids de Pâques.

 

En complément des Nids de Pâques, les chocolats de Maison Aleph sont également disponibles sur commande :

  • Les Tablettes Chocolat grand cru aux parfums Maison Aleph. Parmi elles, un « Chocolat Noir 70% au Zaatar Sauvage et Orange Confite » ou « à la Cardamome et Citron Confit », un « Chocolat au Lait 40% Safran d’Iran » ou « à la Fleur d’Oranger ».
  • Egalement, les « Orangettes de Sicile infusées au Zaatar du Liban » et les « Citronettes infusées à la Cardamome »