Assortiment de 3 gâteaux individuels à base de cheveux d’ange [kadaïf], croustillants et dorés au beurre clarifié :
– 1 gâteau avec confit de grenade et crème infusée à la fleur d’oranger.
– 1 gâteau avec une crème d’amande et des coings pochés.
– 1 gâteau avec confit de citron et crème montée à cardamome.
Conseil: Les gâteaux se conserve 24h dans votre réfrigérateur. Nous recommandons de les sortir 10 minutes avant dégustation pour une meilleure expérience.