Bûche Cédrat Amande – 6 à 8 personnes

640g 45,00

  • DESCRIPTION

    La bûche Cédrat Amande saura satisfaire les palais exigeants, à la recherche d’équilibre et de douceur.

    Cette bûche est composée d’un biscuit cuillère léger roulé garni d’une marmelade au cédrat et citron jaune et d’une ganache montée infusée à la cardamome verte, le tout adouci par la rondeur d’une ganache à l’amande de Valence.
    La bûche est ensuite posée sur un croustillant aux amandes.

    Conseil : la bûche se conserve 3 jours maximum dans votre réfrigérateur.

  • ALLERGÈNE

    Gluten, oeuf, fruits à coque, lactose