2 tartes individuelles pistache chocolat

2x90g 15,00

  • DESCRIPTION

    2 tartelettes gourmandes, au format individuel, composées du feuilletage emblématique de la maison, à base de pâte filo au beurre de Normandie doré et caramélisé feuille à feuille.

    La pâte est croustillante avec une texture aérienne faisant contraste avec une garniture plus onctueuse et fondante.

    La garniture est composée d’un praliné pistache d’Iran à l’ancienne rafraichi à la bigarade et une ganache pure chocolat noir à la fleur de sel. Le tout généreusement parsemé de pistache.

    Conservation : se conserve à température ambiante (hors frigo) pendant 3 jours.

  • ALLERGÈNE

    Gluten, Lactose, Pistache

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